工作动态
兰州教育基地召开研究生公寓食堂管理专题工作会议
为进一步提升研究生食宿管理工作水平,切实推进“安全卫生月”活动全面开展,11月14日,兰州教育基地组织召开了研究生公寓食堂管理专题工作会议,兰州地区院属各单位研究生部门负责人及相关教育管理干部参加了会议。会议由兰州教育基地办公室主任金健主持。
会上,金健首先宣布成立“兰州教育基地研究生公寓食堂安全卫生监督检查组”,检查组成员由兰州教育基地和各单位研究生管理部门相关人员组成。检查组将通过日常检查监督、协同管理、共享共治,努力为广大研究生创造一个安全舒适的学习生活环境。接着,金健就各单位在研究生公寓食堂方面提出的六方面问题进行了详尽的解答。其中,在研究生公寓方面,针对提出的渭源路研究生公寓住宿设施陈旧的问题,目前兰州教育基地多方筹措资金已完成了该公寓研究生家具招投标,争取在12月中旬完成安装更换工作;在公寓卫生检查督促、公共淋浴开放时间、住宿费的收取方面已进行了相应的调整和合理的安排。在研究生食堂方面,将进一步完善食堂经营管理规章制度,并通过动态检查、教育基地全体工作人员分期轮流驻点办公以及举报监督等各项措施加强对食堂环境卫生、食品安全、饭菜质量等全方位的监督管理。随后,与会人员围绕公寓食堂管理以及研究生教育和招生就业等研究生管理工作进行了商议和讨论。
会后,全体与会人员对研究生公寓公共区域的安全、卫生状况进行了检查,对食堂操作间、食品原材料库房和大厅的安全卫生进行了全面重点检查。
会议现场
检查食品库房
检查食堂大厅
检查公寓安全卫生
来源:兰州教育基地办公室