为切实保障国庆期间园区师生住宿安全与用餐服务质量，9月30日，兰州教育基地同步开展两项专项检查工作：由职工及学生代表组成的食堂监督管理委员会和由在兰各培养单位研究生管理部门人员组成的工作组分别对宁卧庄园区食堂、研究生公寓进行了现场监督检查和安全管理检查，以“双维度”保障筑牢两节期间食堂与公寓安全监督与服务保障。

在宁卧庄园区食堂检查现场，食堂监督管理委员会成员深入前厅、后厨重点区域，认真查看食材储存卫生、餐具消毒流程、操作间规范管理及公共用餐区环境维护等情况，细致排查食品安全与服务细节隐患。检查后，委员会与食堂经营管理人员召开座谈会议，成员们结合日常用餐体验，围绕菜品口味优化、餐品种类丰富度、就餐高峰服务效率等问题提出意见建议；食堂经营方对相关诉求逐一记录回应，明确将针对反馈问题制定改进方案，进一步提升餐饮服务水平，切实满足师生用餐需求。

研究生公寓检查以“消除安全隐患”为核心，重点核查宿舍内存放使用大功率取违禁电器情况，同步检查水电设施规范使用、疏散通道畅通等重点风险环节，并对发现的安全隐患通过当场告知和宿舍门口贴示等方式告知相关宿舍，明确整改要求，从源头防范消防安全与用电安全风险，保障住宿环境安全有序。

食堂监督管理委员会主要由兰州分院机关职工和分院研究生会成员组成，职责为日常收集汇总意见诉求并每季度开展一次随机现场抽查，向食堂经营方精准反馈意见诉求及现场发现问题，同步跟踪改进进度，确保问题闭环解决，持续提升食堂服务质量。

此次节前专项检查，强化了食堂餐饮服务的监督力度，也夯实了公寓住宿安全管理基础。兰州教育基地将以此次检查为契机，持续优化食堂公寓日常服务与安全管理举措，为师生营造更安全、更优质的工作学习生活环境。

检查食堂

检查研究生公寓